ANÁLISIS DE ALIMENTOS.
Realizamos análisis de alimentos para industrias agroalimentarias y restauración colectiva.
- Análisis microbiológicos en productos alimenticios
- Composición nutricional
- Estudios de vida útil / caducidad
Análisis químico de producto terminado
- Metales pesados (Plomo, cadmio y mercurio)
- Residuos de plaguicidas
- Aditivos / conservantes…
- Micotoxinas
- Alérgenos
ANÁLISIS DE AGUAS
- Aguas de consumo
- Análisis microbiológico y fisicoquímico
- Control y prevención de legionelosis
- Identificación y recuento de Legionella Pneumophila
- Análisis Físico-Químico
CONTROL MICROBIOLOGICO DE SUPERFICIES DE TRABAJO, EQUIPOS Y UTENSILIOS
Verificación programa limpieza y desinfección
CONTROL DE MANIPULADORES
Análisis Staphilococcus aureus en manos y aparato bucofaringeo